Technische Specificaties
Breedte 160cm x Diepte 90cm x Hoogte 90cm
Bertos G9TP4F+FG High Power Gasfornuis Solid top met GN 2/1 Gasoven
Werkblad, voor- en zijpanelen gemaakt van AISI 304 roestvrij staal. Binnen gemaakt van roestvrij staal. Centrale gietijzeren brander met geoptimaliseerde verbranding, 13 kW bedraagt met thermokoppel en waakvlam. Piëzo ontsteking en bekleding van de verbrandingskamer uit vermiculiet, een hoogwaardig isolatiemateriaal. Staalplaat grote dikte en gedifferentieerde thermische gebieden: maximale temperatuur in het midden, afneemt naar de randen. Gietijzeren branders met thermokoppel en beschermde waakvlam, voorschrift tot 7 kW 108 mm versie en regelgeving tot 12 kW op de 130 mm uitvoering. Gasoven met zelf-gestabiliseerde vlambrander zich onder het geëmailleerde stalen onderstel en instelbare thermostaat 160 ° tot 280 °. Ovenkamer van AISI 430 met 4 niveaus ondersteunt en interne, geperst en geribbelde deur uit roestvast staal. Interne schoorsteen van roestvrij staal en branders steun van AISI 430 roestvrij staal.
Hoge weerstand handvat van AISI 304 roestvrij staal van 20/10 dikte.
Geperste trays uit AISI 304 roestvrij staal.
Meer informatie over Bertos G9TP4F+FG High Power Gasfornuis Solid top met GN 2/1 Gasoven
Gelieve bovenstaande security code in te geven
Gerelateerde producten
-
Bertos GL20M Turbo Gas Friteuse
Read MoreBertos GL20M Turbo Gas Friteuse
Frontpanelen gemaakt van AISI 304 RVS. Twee nieuwe generatie geperste tanks met gevormde onderrand en een grote koude zone om voedselresiduen te verzamelen. Tubulaire branders met honingkam sectie. Het frituursysteem handhaaft de organoleptische eigenschappen van de olie die een gezondere productie mogelijk maakt en beperkt de vereiste olieveranderingen waardoor verdere besparingen ontstaan. Veiligheidssysteem met thermokoppel en veiligheidstermostaat, beschermde pilootvlam. Temperatuurregeling met 7 posities van 110 ° tot 190 ° C. Maximale output per uur: 25 kg. Gemiddelde braadtijd van 6 minuten. Voorverwarmingstijd van 10 minuten (van 20 tot 190 ° C). Piezo-elektrische contact met siliconenbescherming (GL20M). Verstelbare voeten.
-
Bertos G9P20D High Tech Maxi Gas kookketel 200L
Read MoreBertos G9P20D High Tech Maxi Gas kookketel 200L
Werkblad, voor- en zijpanelen gemaakt van AISI 304 roestvrij staal. Binnen gemaakt van roestvrij steel.AISI 304 roestvrij stalen container voor het koken met 15/10 dikte, AISI 316 roestvrij stalen bodem met 20/10 dikte. Etagenheizung gevormd door buisvormige roestvrij stalen branders met geoptimaliseerde verbranding met thermokoppel en beschermde waakvlam. Piëzo ontsteking met rubberbescherming. Warm en koud water kranen op het werkblad met een scharnierende tuit voor het vullen en verpakking wassen. 2” aftapkraan van verchroomd messing met warmtewerend handvat. Temperatuurregeling door middel van een hendel kraan om het water aan te passen.
-
Bertos G9P20DA High Tech Maxi Gas kookketel 200L met druk tank
Read MoreBertos G9P20DA High Tech Maxi Gas kookketel 200L met druk tank
Werkblad, voor- en zijpanelen gemaakt van AISI 304 roestvrij staal. Binnen gemaakt van roestvrij steel.AISI 304 roestvrij stalen container voor het koken met 15/10 dikte, AISI 316 roestvrij stalen bodem met 20/10 dikte. Verwarming gevormd door buisvormige roestvrij stalen branders met geoptimaliseerde verbranding met thermokoppel en beschermde waakvlam. Piëzo ontsteking met rubberbescherming. Warm en koud water kranen op het werkblad met een scharnierende tuit voor het vullen en verpakking wassen. 2” aftapkraan van verchroomd messing met warmtewerend handvat. Vier schroefbevestiging blokken die handmatig met een vaste calibratie klep van 0,05 bar worden ingesteld. Temperatuurregeling door middel van een hendel kraan om het water aan te passen.