Unox Bakerlux 10 EN 600 x 400 XB895 Combi Steamer

Unox Bakerlux 10 EN 600 x 400 XB895 Combi Steamer
De BAKERLUX ™ analoge combi stoomovens zijn ontworpen om de resultaten van de meest voorkomende bakprocessen te optimaliseren. BAKERLUX ™ -ovens – effectiviteit en essentieel, een winnende combinatie: BAKERLUX ™ -ovens zijn effectief, omdat ze garanderen een maximale kookuniformiteit in elke ladingstoestand, en essentieel omdat ze zijn ontworpen om professionele chef-kokjes alles te geven wat ze zoeken in een oven zonder enige Onnodige extra’s.
Dynamisch

De Dynamic digitale bedieningspaneel, ontwikkeld voor het brood en patisserie-afdelingen van grote retailers en voor bakkers en patissiers, geeft u rechtstreeks toegang tot 10 van de 99 programma's die u kunt opslaan en zo vaak herhalen als u wilt. Werken met gemak en precisie, het versnellen van tijden en processen. Elk programma kan hebben voorverwarming en maximaal drie koken stappen, die duidelijk worden weergegeven met LED-verlichting. Bovendien en vooral, evenals het controleren van de tijd en temperatuur van het kookproces u de invoering van vocht met het STEAM.Plus knop beheren.

Categorieën: , Brand:

Meer informatie over Unox Bakerlux 10 EN 600 x 400 XB895 Combi Steamer

Gelieve bovenstaande security code in te geven

Model XB895
capacity 10 600×400
distance 80 mm
frequency 50 / 60 Hz
Voltage 400 V~ 3N
power 15,8 kW
Dimensions 860x882x1250
weight 112 Kg
Norm

Euro
Lijn

BAKERLUX

Gerelateerde producten

  • Unox Cheftop Mind Maps 3 GN 1/1 plus Combi steamer

    Read More

    Unox Cheftop Mind Maps 3 GN 1/1 plus Combi steamer

    Unox Cheftop Mind Maps 3 GN 1/1 plus Combi steamer
    Krachtiger dan een dashboard, eenvoudiger dan een bedieningspaneel: MASTER.Touch PLUS is een intuïtieve verbinding tussen jou en de oven. Communicatie wordt echt in twee richtingen. De uitkomst van een intelligente technologie, dat de resultaten die u wenst begrijpt, controleert elke wijziging van de parameters tijdens het kookproces, en stelt de beste manier om u de perfecte koken resultaat (ADAPTIVE.Cooking ™) geven.

    Voeg uw eigen touch toe. Vrij, wanneer u wilt. Laat uw creativiteit herhalen door een van uw medewerkers. De beeldtaal MIND.Maps ™ technologie kunt u zelfs de meest uitgebreide bereidingsprocessen uit voeren met een paar simpele handgetekende gebaren op het scherm. Met de MASTER.Touch pen kunt u uw kookproces tekenen en op te slaan in het MY MIND.Maps programma, zodat uw eigen touch kan worden herhaald zo vaak als u wilt.

    Categorieën: , Brand:

  • Unox Cheftop Mind Maps 10 GN 1/1 PLUS Combi steamer

    Read More

    Unox Cheftop Mind Maps 10 GN 1/1 PLUS Combi steamer

    Unox Cheftop Mind Maps 10 GN 1/1 PLUS Combi steamer
    Krachtiger dan een dashboard, eenvoudiger dan een bedieningspaneel: MASTER.Touch PLUS is een intuïtieve verbinding tussen jou en de oven. Communicatie wordt echt in twee richtingen. De uitkomst van een intelligente technologie, dat de resultaten die u wenst begrijpt, controleert elke wijziging van de parameters tijdens het kookproces, en stelt de beste manier om u de perfecte koken resultaat (ADAPTIVE.Cooking ™) geven.

    Voeg uw eigen touch toe. Vrij, wanneer u wilt. Laat uw creativiteit herhalen door een van uw medewerkers. De beeldtaal MIND.Maps ™ technologie kunt u zelfs de meest uitgebreide bereidingsprocessen uit voeren met een paar simpele handgetekende gebaren op het scherm. Met de MASTER.Touch pen kunt u uw kookproces tekenen en op te slaan in het MY MIND.Maps programma, zodat uw eigen touch kan worden herhaald zo vaak als u wilt.

    Categorieën: , Brand:

  • Unox Bakertop Mindmaps 10 EN 600×400 One XEBC-10EU-E1R Combi steamer

    Read More

    Unox Bakertop Mindmaps 10 EN 600×400 One XEBC-10EU-E1R Combi steamer

    Unox Bakertop Mindmaps 10 EN 600×400 One XEBC-10EU-E1R Combi steamer
    Controleerbaar als uw hand. Natuurlijk als je gedachten. Snel als je blik. Dit is Unox BAKERTOP MIND.Maps ™, de nieuwe lijn van professionele ovens die de belemmeringen tussen uw idee en het product dat u bakt, breekt. Met een gebaar. BAKERTOP MIND.Maps ™ ONE en BAKERTOP MIND.Maps ™ PLUS staan voor volledige controle over het bakproces en maximale creatieve vrijheid. MIND.Maps ™. Persoonlijkheid. In een gebaar.

    Categorieën: , , Brand: