Convotherm 4 easyDial 10.10 GN 1/1 Combi Steamer

ACS + modi:
Stoom, combi-stoom, convectie
ACS + Extra functies:
Crisp & Tasty (5 niveaus van ontvochtiging)
BakePro (5 niveaus voor de traditionele bakfunctie)
HumidityPro (5 niveaus bevochtiging)
Ventilatorsnelheid (5 niveaus)
easyDial: alle functies kunnen worden ingesteld op een operationeel niveau
automatisch reinigingssysteem
HygienicCare
USB-poort geïntegreerd in het bedieningspaneel
TRICOLOR indicator ring – geeft de huidige status
Rechts-scharnierende deur
————————————————– —————————————
Selecteer één van de volgende varianten:
ES (Electric Injection / Spritzer):
Stoom gegenereerd door het injecteren van water in de ovenruimte
EB (Elektrische verwarming):
Stoom gegenereerd door HR-ketel buiten de ovenruimte
GS (Gas Injection / Spritzer):
Stoom gegenereerd door het injecteren van water in de ovenruimte
GB (Gas Boiler):
Stoom gegenereerd door HR-ketel buiten de ovenruimte

Categorieën: , Brand:

Meer informatie over Convotherm 4 easyDial 10.10 GN 1/1 Combi Steamer

Gelieve bovenstaande security code in te geven

Convotherm 4 easyDial 10.10 ES

W x D x H 3429/64″ x 313/16″ x 4121/32″
87.5cm x 79.2cm x 105.8cm
Weight 271.2 lb
123 kg
Number of plates, Ø 32 cm (plate banquet system), ring spacing 66 mm 32 Plates
Number of plates, Ø 32 cm (plate banquet system), ring spacing 79 mm 26 Plates
Shelves 10+1 x 1/1 GN
Plates 8 x EN/BM
Primary Power Input 400 V x 60 Hz x 3 PH
400 V x 50 Hz x 3 PH
Certifications ENERGY STAR

Convotherm 4 easyDial 10.10 EB

W x D x H 3429/64″ x 313/16″ x 4121/32″
87.5cm x 79.2cm x 105.8cm
Weight 297.6 lb
135 kg
Number of plates, Ø 32 cm (plate banquet system), ring spacing 66 mm 32 Plates
Number of plates, Ø 32 cm (plate banquet system), ring spacing 79 mm 26 Plates
Shelves 10+1 x 1/1 GN
Shelves 8 x EN/BM
Primary Power Input 400 V x 50 Hz x 3 PH
400 V x 60 Hz x 3 PH

Convotherm 4 easyDial 10.10 GS

W x D x H 3429/64″ x 313/16″ x 4121/32″
87.5cm x 79.2cm x 105.8cm
Weight 293.2 lb
133 kg
Number of plates, Ø 32 cm (plate banquet system), ring spacing 66 mm 32 Plates
Number of plates, Ø 32 cm (plate banquet system), ring spacing 79 mm 26 Plates
Shelves 10+1 x 1/1 GN
Shelves 8 x EN/BM
Primary Power Input 230 V x 50 Hz x 1 PH
230 V x 60 Hz x 1 PH

Convotherm 4 easyDial 10.10 GB

W x D x H 3429/64″ x 313/16″ x 4121/32″
87.5cm x 79.2cm x 105.8cm
Weight 341.7 lb
155 kg
Number of plates, Ø 32 cm (plate banquet system), ring spacing 66 mm 32 Plates
Number of plates, Ø 32 cm (plate banquet system), ring spacing 79 mm 26 Plates
Shelves 10+1 x 1/1 GN
Shelves 8 x EN/BM
Primary Power Input 230 V x 50 Hz x 1 PH
230 V x 60 Hz x 1 PH

Norm

Gastro
Lijn

easyDail

Gerelateerde producten

  • Unox Cheftop Mind Maps 10 GN 1/1 One Combi steamer

    Read More

    Unox Cheftop Mind Maps 10 GN 1/1 One Combi steamer

    Krachtiger dan een dashboard, eenvoudiger dan een bedieningspaneel: MASTER.Touch PLUS is een intuïtieve verbinding tussen jou en de oven. Communicatie wordt echt in twee richtingen. De uitkomst van een intelligente technologie, dat de resultaten die u wenst begrijpt, controleert elke wijziging van de parameters tijdens het kookproces, en stelt de beste manier om u de perfecte koken resultaat (ADAPTIVE.Cooking ™) geven.

    Voeg uw eigen touch toe. Vrij, wanneer u wilt. Laat uw creativiteit herhalen door een van uw medewerkers. De beeldtaal MIND.Maps ™ technologie kunt u zelfs de meest uitgebreide bereidingsprocessen uit voeren met een paar simpele handgetekende gebaren op het scherm. Met de MASTER.Touch pen kunt u uw kookproces tekenen en op te slaan in het MY MIND.Maps programma, zodat uw eigen touch kan worden herhaald zo vaak als u wilt.

    Categorieën: , Brand:

  • Unox Bakertop Mindmaps 4 EN 600×400 Plus XEBC-04EU-EPR Combi steamer

    Read More

    Unox Bakertop Mindmaps 4 EN 600×400 Plus XEBC-04EU-EPR Combi steamer

    Unox Bakertop Mindmaps 4 EN 600×400 Plus XEBC-04EU-EPR Combi steamer
    Controleerbaar als uw hand. Natuurlijk als je gedachten. Snel als je blik. Dit is Unox BAKERTOP MIND.Maps ™, de nieuwe lijn van professionele ovens die de belemmeringen tussen uw idee en het product dat u bakt, breekt. Met een gebaar. BAKERTOP MIND.Maps ™ ONE en BAKERTOP MIND.Maps ™ PLUS staan voor volledige controle over het bakproces en maximale creatieve vrijheid. MIND.Maps ™. Persoonlijkheid. In een gebaar.

    Categorieën: , , Brand:

  • Unox Cheftop Mind Maps 10 GN 1/1 Compact plus Combi steamer

    Read More

    Unox Cheftop Mind Maps 10 GN 1/1 Compact plus Combi steamer

    Krachtiger dan een dashboard, eenvoudiger dan een bedieningspaneel: MASTER.Touch PLUS is een intuïtieve verbinding tussen jou en de oven. Communicatie wordt echt in twee richtingen. De uitkomst van een intelligente technologie, dat de resultaten die u wenst begrijpt, controleert elke wijziging van de parameters tijdens het kookproces, en stelt de beste manier om u de perfecte koken resultaat (ADAPTIVE.Cooking ™) geven.

    Voeg uw eigen touch toe. Vrij, wanneer u wilt. Laat uw creativiteit herhalen door een van uw medewerkers. De beeldtaal MIND.Maps ™ technologie kunt u zelfs de meest uitgebreide bereidingsprocessen uit voeren met een paar simpele handgetekende gebaren op het scherm. Met de MASTER.Touch pen kunt u uw kookproces tekenen en op te slaan in het MY MIND.Maps programma, zodat uw eigen touch kan worden herhaald zo vaak als u wilt.

    Categorieën: , Brand: