Breedte 40cm x Diepte 70cm x Hoogte 104cm
Dubbele tank 7 Liter
Vermogen 14kW
Bertos GL7+7M Turbo Gas Friteuse met onderkast
Frontpanelen gemaakt van AISI 304 RVS. Twee afgeronde onafhankelijke tanks met een brede koude
Zone om voedselresiduen te verzamelen. Tubulaire branders met honingkam sectie. Het frituursysteem handhaaft de organoleptische eigenschappen van de olie die een gezondere productie mogelijk maakt en beperkt de vereiste olieveranderingen waardoor verdere besparingen ontstaan. Veiligheidssysteem met thermokoppel en veiligheidstermostaat, beschermde pilootvlam. Temperatuurregeling met 7 posities van 110 ° tot 190 ° C.
Maximale output per uur: 16,8 kg. Gemiddelde braadtijd van 5 minuten. Voorverwarmingstijd van 10 minuten
(Van 20 tot 190 ° C). Piezo-elektrische contact met siliconenbescherming. Verstelbare voeten.
Meer informatie over Bertos GL7+7M Turbo Gas Friteuse met onderkast
Gelieve bovenstaande security code in te geven
Gerelateerde producten
-
Bertos N7-8M Pratic Neutraal element werkblad met onderkast
Read MoreBertos N7-8M Pratic Neutraal element werkblad met onderkast
Werkbladen en frontpanelen van AISI 304 roestvrij staal. Enkele en dubbele modellen, vrijstaand of met kast, makkelijk te gebruiken en schoon te maken. De enkele modellen zijn verkrijgbaar met een praktische verwijderbare lade om gereedschap te houden. Verstelbare voeten (kast versie).
-
Bertos G9F4+FG High Power 4 pits gasfornuis met GN 2/1 gas oven
Read MoreBertos G9F4+FG High Power 4 pits gasfornuis met GN 2/1 gas oven
Werkblad, voor- en zijpanelen gemaakt van AISI 304 roestvrij staal. Binnen AISI 430. gietijzer branders met thermokoppel en beschermd waakvlam. Vermogen tot 3,5 kW op de 80 mm versie regelbaar tot 7 kW vermogen op de 108 mm versie en 12 kW vermogen op de 130 mm uitvoering. Gasoven met zelf-gestabiliseerde vlambrander onder een geëmailleerde stalen onderstel en instelbare thermostaat 160 ° tot 280 °. Ovenkamer van AISI 430 met 4 niveaus. Deuren uit roestvast staal. Interne schoorsteen van roestvrij staal en branders steun van AISI 430 roestvrij staal. Hoge weerstand en double-pressed staal niet AISI 304 roestvrij staal van 20/10 dikte. Geperste trays uit AISI 304 roestvrij staal.
-
Kusina G7F100G Friteuse Gas 1×15 liter
Read More