Technische Specificaties
Afmetingen: Breedte 40cm x Diepte 56cm x Hoogte 63cm
Afmetingen: Breedte 40cm x Diepte 56cm x Hoogte 63cm
Werkblad, voor- en zijpanelen gemaakt van AISI 304 roestvrij staal. Binnen gemaakt van roestvrij steel.AISI 304 roestvrij stalen container voor het koken met 15/10 dikte, AISI 316 roestvrij stalen bodem met 20/10 dikte. Etagenheizung gevormd door buisvormige roestvrij stalen branders met geoptimaliseerde verbranding met thermokoppel en beschermde waakvlam. Piëzo ontsteking met rubberbescherming. Warm en koud water kranen op het werkblad met een scharnierende tuit voor het vullen en verpakking wassen. 2” aftapkraan van verchroomd messing met warmtewerend handvat. Vier schroefbevestiging blokken die handmatig met een vaste calibratie klep van 0,05 bar worden ingesteld. Temperatuurregeling door middel van een hendel kraan om het water aan te passen.
Werkblad, voor- en zijpanelen gemaakt van AISI 304 roestvrij staal. Binnen AISI 430. gietijzer branders met thermokoppel en beschermd waakvlam. Vermogen tot 3,5 kW op de 80 mm versie regelbaar tot 7 kW vermogen op de 108 mm versie en 12 kW vermogen op de 130 mm uitvoering. Gasoven met zelf-gestabiliseerde vlambrander onder een geëmailleerde stalen onderstel en instelbare thermostaat 160 ° tot 280 °. Ovenkamer van AISI 430 met 4 niveaus. Deuren uit roestvast staal. Interne schoorsteen van roestvrij staal en branders steun van AISI 430 roestvrij staal. Hoge weerstand en double-pressed staal niet AISI 304 roestvrij staal van 20/10 dikte. Geperste trays uit AISI 304 roestvrij staal.
Werkblad, voor- en zijpanelen gemaakt van AISI 304 roestvrij staal. Binnen gemaakt van roestvrij staal. Centrale gietijzeren brander met geoptimaliseerde verbranding, 13 kW bedraagt met thermokoppel en waakvlam. Piëzo ontsteking en bekleding van de verbrandingskamer uit vermiculiet, een hoogwaardig isolatiemateriaal. Staalplaat grote dikte en gedifferentieerde thermische gebieden: maximale temperatuur in het midden, afneemt naar de randen. Gietijzeren branders met thermokoppel en beschermde waakvlam, voorschrift tot 7 kW 108 mm versie en regelgeving tot 12 kW op de 130 mm uitvoering. Gasoven met zelf-gestabiliseerde vlambrander zich onder het geëmailleerde stalen onderstel en instelbare thermostaat 160 ° tot 280 °. Ovenkamer van AISI 430 met 4 niveaus ondersteunt en interne, geperst en geribbelde deur uit roestvast staal. Interne schoorsteen van roestvrij staal en branders steun van AISI 430 roestvrij staal.
Hoge weerstand handvat van AISI 304 roestvrij staal van 20/10 dikte.
Geperste trays uit AISI 304 roestvrij staal.